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Une nouvelle recette ultra-facile aujourd’hui que j’aime faire régulièrement, pour le plus grand plaisir de mon bricoleur préféré et de mes amis. Des madeleines. Ça ne paie pas de mine comme ça, mais ce gâteau simple et rapide sont toujours un succès ! Ma petite touche personnelle ? Je remplace le sucre blanc par du sucre de canne ou sucre roux, ce qui donne un petit goût particulier et une dorure prononcée.